Минтай дальневосточный (филе без кожи)

Описание

Минтай филе без кожи, дальневосточный, свежемороженый

Изготовитель  АО “Океанрыбфлот”

Брикеты по 1 кг.

Высшая категория. Продукт заморожен в море.

Минтай – белая рыба из семейства тресковых, обитающая в Тихом океане. Его любят практически везде. В числе преимуществ минтая не только невысокая стоимость, но и питательная ценность. По содержанию полезных веществ минтай не уступает другим видам рыб, а некоторые даже превосходит. К тому же, минтай – гипоаллергенный и экологически чистый продукт.

Он очень нежный и благодаря деликатному вкусу сочетается со многими продуктами. Мясо минтая можно дополнять различными специями, придавая ему, таким образом, любые оттенки: пряный, острый, кисло-сладкий.

Минтай филе можно жарить на сковороде или в кляре, тушить, запекать, мариновать, из него можно варить супы.