Ледяная

Описание

Бесцветное мясо и кровь – необычная особенность ЛЕДЯНОЙ рыбы, из-за которой она и получила свое название.

• у неё практически отсутствуют кости, ребра и чешуя
• много плотного, но в то же время нежного мяса, не имеющего специфического рыбного запаха… Просто идеально!

Водится она в экологически чистых водах Антарктики.

Обязательно стоит приготовить ледяную рыбу, необычный вкус запоминается надолго, а любовь к блюдам из неё остается навсегда и у взрослых, и  у детей.