Устричный соус высшей категории

Описание

Устричный соус высшей категории PRB, 148 г., ст/б.

Страна: Китай.

Изготовлен из устриц, которые варятся до сгущения и обогащаются другими компонентами, входящими в состав соуса. Благодаря тому, что в состав входит 45% устричного экстракта, в блюдо его потребуется добавить значительно меньше, чем устричные соуса аналоговых торговых марок. Он является одной из главных приправ кантонской кухни. Устричный соус отличается прекрасным вкусом с ярко выраженым ароматом устриц и умеренной густотой. В нем содержится много аминокислот, необходимых для организма человека. Используется для приготовления морепродуктов, овощей, риса, мяса, рыбы, лапши на воке. В нем можно мариновать мясо и сыр тофу.

Состав: устричный экстракт (устрицы, вода, соль) 45%, сахар, вода, загуститель модифицированный кукурузный крахмал, соль, усилитель вкуса и аромата глутамат.

КБЖУ: жиры- 0 г, белки -5,1г, углеводы-28,5 г. Энергетическая ценность (калорийность)-562Дж/ 134ккал.

Также рекомендуем попробовать:

Острый соус для креветок и мидий