Паста "Tom Yum"

Описание

Паста Том Ям  (“Tom Yum”)  REAL THAY. 125 гр., ст/б.

Страна: Таиланд.

Паста Том Ям Используется для приготовления традиционного тайского супа Том Ям. Также его добавляют в пикантные соусы к мясу, рыбе, пельменям, спринг-роллам.

Состав: лемонграсс 24%, рафинированное соевое масло, шалот, сахар, паста из тамаринда, сушеный красный перец чили, галангал, чеснок, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, рыбный соус (анчоус, соль, вода), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, креветочный порошок, каффир лайм.

КБЖУ: Жиры-21г, белки -4,1г, углеводы-14г.  Энергетическая ценность (калорийность)-1131кДж/ 273ккал.

Рецепт супа Том-ям:

1. В 2,5 стакана кипящей воды добавьте 2 ст.л. пасты том ям, 1 ст.л. нарезанного имбиря, 2 ст.л. нарезанного лемонграсса или мелиссы и 2 нарезанных шампиньона, продолжая варить суп.
2. Через 3 мин. добавьте 200г. очищенных креветок, варить 2-3 мин.
3. Добавьте 1/2 ст.л. рыбного соуса и 1/2 ст.л. сока лайма.

Также рекомендуем попробовать:

Рыбный соус