Описание
Краб Камчатский клешни (конечности) L3- L4. Крупные, варено-мороженые.
Судовая воздушная заморозка.
Слегка сладковатое сочное плотное мясо с освежающим ароматом моря никого не оставит равнодушным! Это премиальный вид краба.
Краб Камчатский клешни (конечности) варено-мороженые, готовить их повторно не нужно. Нужно просто разморозить их при комнатной температуре, расстригать панцирь можно обычными ножницами, вынимать вкуснейшее деликатесное мясо и наслаждаться.
В клешнях можно попробовать разные виды мяса (фаланги, роза. кулак, колено), каждое из которых прекрасно по-своему.
Идеальны в качестве самостоятельной закуски, также для приготовления салатов, брускетт, завтраков и вторых блюд.
Камчатский краб – обитатель тихоокеанских вод, один из самых узнаваемых морских обитателей у берегов Камчатки, ценный объект промысла.
Этот краб самый крупный из тех, что обитает и ловится в Дальневосточном и Мурманском регионах. За границей его прозвали Королевским Крабом (King Crab) именно за его размер.
Мясо Камчатского краба – удивительный и полезный деликатес, относится к диетическим продуктам. Оно низкокалорийно, не содержит жиров, процент белка в нем 19%. В этом мясе содержатся натрий, фосфор, магний, калий, железо и другие элементы (всего их 11). 100 грамм продукта восполняют суточную потребность организма в витамине В12. Особенно полезное мясо содержится в фалангах конечностей. Здесь много йода, поэтому потребление мяса камчатского краба помогает здоровью щитовидной железы.
Омега-3 и Омега-6, которые нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, поддерживают организм в тонусе и помогают оставаться здоровым.
Натуральное мясо краба первая фаланга придаст любым блюдам изысканный вкус.
Возможные производители: крабовый завод “Аян”, ООО “Морской меридиан”, ООО “Адмирал”, ООО “Антей” и другие.
Попробуйте также очищенное мясо краба – Купить мясо краба, клешни краба с доставкой по Москве и области (gurmania.pro)
Олег –
Супер! Сочный, свежий, в меру по соли, и битком набитый мясом!