Морские деликатесы для Вас

Морские деликатесы для Вас

Камбала тушка без головы

420 

1кг

Описание

Камбала тушка без головы потрошеная, с/м.

Индивидуальная штучная заморозка (1 тушка по весу примерно 300-400г).

Любители рыбки знают, насколько нежное и сочное мясо у камбалы. Оно является настоящим лакомством. Именно мягкий сладковатый вкус и сделал камбалу для многих фаворитом.

Польза рыбы:

1. Низкая калорийность: подходит для диетического питания благодаря небольшому содержанию жиров.
2. Высокое содержание белка: легко усваивается организмом, способствует восстановлению тканей.
3. Витамины группы B: поддерживают нервную систему, улучшают обмен веществ.
4. Омега-3 жирные кислоты: полезны для сердца, сосудов, снижают уровень холестерина.
5. Микроэлементы: фосфор, калий, магний укрепляют кости, мышцы, сердце.

Её можно варить, жарить, запекать, коптить, фаршировать и так далее. Главное – удалить кожу, чтобы не было неприятных запахов. По вкусовым качествам она считается одной из самых вкусных камбал среди её сородичей. Считается антиоксидантом, диетическим продуктом. Камбала пятнистая – источник белка и витаминов.

Как вкусно и быстро приготовить? 

  • после разморозки (в холодильнике) делаем насечки на рыбе с обеих сторон.
  • готовим маринад (на 3 тушки) : 80 мл соевого соуса, 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, 20мл оливкового (или подсолнечного) масла, перец чили, 1 ч.л. горчицы (во вкусу, в зависимости от её остроты).
  •  оставляем рыбу в маринаде на 20 минут.
  •  на смазанный маслом противень или пергамент выкладываем нарезанный полукольцами лук, на него сверху рыбу. Лук можно немного полить оставшимся соусом.
  • запекаем около 20-30 минут (до готовности лука и рыбы).

С чем подавать?

  • Овощи: брокколи, спаржа, картофель.
  • Зелень: укроп, петрушка, базилик.
  • Соус: сливочный, соевый, лимонный сок.
  • Гарнир: рис, паста, овощи-гриль.

Также рекомендуем попробовать:

Палтус синекорый тушки

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Камбала тушка без головы”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

С этим товаром покупают

20230330 091505 300x225 - Мясо Камчатского краба (1-я фаланга)
Мясо Камчатского краба (1-я фаланга)
4600 
grebeshok kurily znak 300x225 - Гребешок филе курильский
Гребешок филе курильский
1700 
20231114 120915 300x225 - Семга слабосоленая (ломтики, без консервантов)
Семга слабосоленая (ломтики, без консервантов)
1360 
20231209 124202 300x225 - Икра кеты (вылов 2025г!)
Икра кеты (вылов 2025г!)
5200 

Также Вам будет интересно...

semga znak 300x225 - Лосось (семга) стейки
Лосось (семга) стейки
2390 
paltus tushka znak 300x225 - Палтус синекорый тушки
Палтус синекорый тушки
1490 
dorada znak 300x225 - Дорада
Дорада
1200 
img 20231011 152853 300x225 - Минтай дальневосточный (филе без кожи)
Минтай дальневосточный (филе без кожи)
390 

Также, попробуйте Витграсс и Микрозелень нашего производства

jeremy bezanger blwvqwoufi4 unsplash 885x1024 - Камбала тушка без головы