Описание
Соевый соус без глютена, слабосолёный (-35% соли) PRB, 150 мл., ст/б.
Страна: Китай.
В составе этого соуса на 25 % меньше соли, чем в классическом соевом соусе, что имеет большое значение для людей с гипертонией. Также его можно употреблять в пищу людям, у которых есть аллергия на глютен.
Состав: вода, органические соевые бобы 32%, кукурузная мука, соль 10%, пищевой краситель сахарный колер I, консервант сорбат калия.
КБЖУ: жиры-0г, белки -5,0г, углеводы-7,7г. Энергетическая ценность (калорийность) – 216кДж/ 51ккал.
Соевый соус является основой многих блюд восточной кухни. Он универсален – в меру солёный, в меру густой, отлично сочетается с мясом, птицей, рыбой, овощами и различными гарнирами. И даже обычным продуктам он придаст ароматные нотки восточных блюд.
Соус сегодня едят в чистом виде, используют при приготовлении маринадов и бульонов или добавляют в уже готовые блюда. Основная его задача — усилить вкус других продуктов. Многие заменяют им соль, добавляют в повседневную еду — макароны с мясом или рис.
Пресное сделает соленым без соли, простое — ароматным без специй. Все это соевый соус. Сначала в него окунали роллы, затем добавляли в фунчозу, а теперь — в любое блюдо. Насыщенный вкус этого продукта многим пришелся по вкусу.
Чем полезен соевый соус?
– по количеству антиоксидантов конкурирует с красным вином;
– богат витамином В6 и марганцем;
– как продукт ферментации полезен для кишечника и органов ЖКТ, помогает пищеварению; – – в составе много белка.
Также рекомендуем попробовать:
Отзывы
Отзывов пока нет.