1650 ₽
0,300 кг.
Осетр горячего копчения (кусок), очищенный без кожи в вакуумной упаковке.
Состав: осетр, соль.
Без консервантов, красителей и усилителей вкуса.
Только рыба, соль и щадящая обработка древесным дымом.
Данный товар весовой. Точная сумма будет известна после сборки заказа.
Осетр горячего копчения (кусок) – царская рыбка для гурманов. Нежное и сочное мясо, в меру жирное с золотистыми прожилками. Осетрина горячего копчения имеет тонкий аромат и благородный вкус.
Копченого осетра подают на стол с запеченными овощами, соленьями и салатами.
Благодаря хрящевому скелету и отсутствию мелких косточек, есть осетрину – одно удовольствие. Нежное, упругое мясо с восхитительным, утонченным ароматом и дымными нотками станет роскошной закуской для праздничного стола или прекрасным самостоятельным угощением. Подавать к столу такой деликатес очень удобно: кожа уже удалена, и все, что нужно – просто порезать рыбу аккуратными кусочками. Дополнить закуску из осетрины можно запеченным картофелем, свежими овощами и соусом из хрена.
Осетр — промысловая рыба, ценится за изысканный вкус и питательность. Особенно хороша осетрина горячего копчения: сочная и упругая, она буквально тает во рту. Этот деликатес ценился во все времена. Осетр содержит белок, который на 98% усваивается организмом, натрий, витамины С, РР, В1, В2, фосфор, калий, полиненасыщенные жирные кислоты.
Вкус у осетра нежный, утонченный, приятный, с маслянистым послевкусием. Не имеет выраженного запаха рыбьего жира, напоминает нежный мясной деликатес.
Рекомендуем попробовать также:
Отзывы
Отзывов пока нет.