Морские деликатесы для Вас

Морские деликатесы для Вас

Королевские креветки (ваннамей) в/м очищенные с хвостиком 31/40

1450 

(в/м, очищенные с хвостиком, 30/40 шт/кг)

Нет в наличии

Описание

Королевская креветка (ваннамей) бланшированная.

Очищенные без пищевода с хвостиком 31/40 шт/кг.

Производитель: Risma.

Зона вылова: FAO57. Глазурь не более 7%.

Королевская креветка (ваннамей) — это тихоокеанская «королевская» креветка, такое название ваннамей получила благодаря крупному размеру.

Крупные креветки (31-40 шт./фунт) с сочным едва сладковатым мясом и мягкой структурой станут настоящим украшением любого стола. Каждая креветка отдельно покрывается ледяной глазурью для сохранения первозданного качества, благодаря чему морепродукты не слипаются между собой. Очищенные креветки – настоящая находка для тех, кто экономит свое время. Для вашего удобства удалены голова, панцирь, пищевод. Оставшиеся хвостики придают готовому блюду определенный шарм, а также за хвостики очень удобно брать креветки.

Как готовить креветки?

Секрет вкусных блюд из морепродуктов – правильная разморозка и минимальная тепловая обработка. Прежде всего, замороженные креветки стоит поместить на нижнюю полку холодильника на 6-8 часов, а затем выложить, дав достигнуть комнатной температуры. Варить и жарить крупные креветки бланшированные дольше пары минут не стоит, тогда они сохранят свой потрясающий вкус. Морепродукт используют в качестве ингредиента для паэльи, ризотто, пасты, теплых салатов, роллов, жульенов, поке; жарят в кляре до хрустящей корочки, делают шашлычки на гриле, добавляют в суп Том-Ям и пр.

Вкус у креветки сладковатый, мясо плотное и имеет нежно-розовый цвет при приготовлении.

Рекомендуем попробовать также:

Лангустины C1

Также у нас вы можете подобрать соус для креветок и лангустин:

Соусы

Вкус у креветки сладковатый, мясо плотное и имеет нежно-розовый цвет при приготовлении. Креветки подходят для большого количества блюд: супы, салаты, пасты, ризотто и др.

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Королевские креветки (ваннамей) в/м очищенные с хвостиком 31/40”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

С этим товаром покупают

20230330 091505 300x225 - Мясо Камчатского краба (1-я фаланга)
Мясо Камчатского краба (1-я фаланга)
3625 
grebeshok kurily znak 300x225 - Гребешок филе курильский
Гребешок филе курильский
1500 
kalmar znak 300x225 - Кальмар командорский филе
Кальмар командорский филе
880 

Также Вам будет интересно...

20230923 175315 300x225 - Аргентинская креветка (Лангустины) С1
Аргентинская креветка (Лангустины) С1
2550 
20240402 163048 300x225 - Аргентинские креветки (Лангустины) L2
Аргентинские креветки (Лангустины) L2
2050 
20230826 162726 300x225 - Королевские креветки (ваннамей) с/м очищенные с хвостиком 31/40
Королевские креветки (ваннамей) с/м очищенные с хвостиком 31/40
1390 

Также, попробуйте Витграсс и Микрозелень нашего производства

jeremy bezanger blwvqwoufi4 unsplash 885x1024 - Королевские креветки (ваннамей) в/м очищенные с хвостиком 31/40