Описание
Ряпушка онежская копченая в масле (тушка), ж/б, ключ, 160 гр. ГОСТ.
Состав: рыба, масло растительное, соль.
100 г. продукта содержат: Белок – 17 г., Углеводы – 0 (нет) г., Жиры – 26 г. Калорийность: 302 ккал/ 1264 КДж.
Ряпушка онежская копченая в масле обладает восхитительным вкусом, который превзойдет даже самые смелые ожидания. Консервированный продукт был изготовлен по ГОСТ нормам без использования искусственных консервантов, ароматизаторов и химических добавок. Абсолютно чистый состав.
Ряпушка — пресноводная рыба семейства сиговых, обитающая преимущественно в северных регионах России, особенно в водоемах Сибири и Дальнего Востока. Считается одним из самых маленьких европейских сигов. Внешне выглядит как мелкая селедка, поэтому жители северных регионов называют ее «сельдюшкой» и «зельдью». Ряпушка обитает во всех крупных водоемах северной России и Европы, встречается в Ботническом и Финском заливах, в нашей стране водится в Онежском, Ладожском, Чудском и Плещеевом озерах.
Ряпушка обжаренная в масле отличается нежным мясом, небольшим количеством костей и низкой калорийностью.
Польза:
1. Низкая калорийность: Подходит для диетического питания.
2. Высокое содержание белка: Незаменимый источник аминокислот.
3. Омега-3 и омега-6 жирные кислоты: Полезны для сердечно-сосудистой системы и мозга.
4. Витамины и минералы: Содержит витамины A, D, E, кальций, фосфор, калий и магний.
Интересный факт.
Во времена Алексея I Михайловича ряпушка находилась под охраной государя и из-за того, что внешне напоминает сельдь, называлась «царской селедкой». За ее незаконную ловлю полагалось суровое наказание, но когда законы стали менее строгими, начался массовый вылов. Сегодня некоторые подвиды «царской селедки» занесены в Красную книгу, среди них — переславская, которая обитает только в озере Плещеево на юго-западе Ярославской области.
Рекомендуем попробовать также:











Отзывы
Отзывов пока нет.