1040 ₽
(без головы, потрошеный), кг
Нет в наличии
Кижуч свежемороженый 1 сорт, серебро, вылов 2025 года.
Дикий лосось. Серебряный лосось. Он же Кижуч.
Место вылова: Дальний Восток.
Мечта всех гурманов и любителей правильного питания.
Кижуч имеет приятный, мягкий и нежный вкус с легкой сладостью. Его мясо достаточно жирное, но не чрезмерно, что делает его идеальным выбором для различных способов приготовления. Благодаря своему ароматному и насыщенному вкусу, кижуч часто сравнивают с другими видами красной рыбы, такими как нерка или чавыча.
Кижуч – рыба семейства лососевых, обитающая преимущественно в Тихом океане. Она отличается ярким серебристым цветом чешуи и крупными размерами. Мясо кижуча нежное, сочное и обладает приятным ароматом. Оно богато полезными веществами, такими как белки, витамины группы B, D, E, омега-3 жирные кислоты и минералы (калий, фосфор, магний). Кижуч (крупный дикий лосось) обладает невероятным сбалансированным вкусом и ароматом. Невероятно полезная рыба, мясо которой значительно нежнее, чем у других лососевых, практически без мелких костей.
Польза рыбы:
Регулярное употребление кижуча способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшению состояния кожи и волос, поддержанию нормального уровня холестерина и снижению риска развития заболеваний суставов. Омега-3 жирные кислоты также способствуют улучшению мозговой активности и памяти.
Кижуч свежемороженый запекают, солят, жарят, варят. Идеальный вариант как для повседневной трапезы, так и для праздничного застолья.
С чем подавать?
Кижуч отлично сочетается с овощами, картофелем, рисом и зеленью. Подавать рыбу можно с соусом из сливочного масла, зелени и чеснока, а также с легким белым вином или шампанским. Приятного аппетита!
Рекомендуем попробовать также:
Отзывы
Отзывов пока нет.