Морские деликатесы для Вас

Морские деликатесы для Вас

Паста с вонголе ❤️🧡💛

pasta s vongole - Паста с вонголе ❤️🧡💛

Невероятно вкусная! Бомбическая!
Готовить ее очень быстро. Сохраняйте рецепт!
▪️вонголе варено-мороженые 500г
▪️2 зубчика чеснока
▪️1 ст. л. лимонной цедры
▪️вино белое сухое 100мл
▪️сливочное масло 60г
▪️перец чили
▪️оливковое масло
▪️петрушка свежая
▪️спагетти.

✅ракушки заранее разморозить, промыть (убрать осколки и битые, если попадутся)
✅спагетти отварить согласно инструкции (до состояния al dente)
✅на разогретом оливковом масле слегка обжарить рубленый чеснок, перец чили и лимонную цедру
✅добавить вонголе, влить белое вино и уварить его наполовину (минуты 3-5 на большом огне)
✅убавить огонь, добавить сливочное масло и рубленую зелень
✅выложить отваренные спагетти, перемешать, прогреть
✅немедленно подавать к столу 🍝🥂