Описание
Рулет горячего копчения из нерки и омуля (филе).
Состав: нерка, омуль, соль. Возможно попадание мелких косточек.
Без консервантов, красителей и усилителей вкуса.
Товар весовой. Точный вес товара указывается после комплектации заказа перед доставкой.
Рулет горячего копчения из нерки и омуля является отменным деликатесным продуктом. Он приготовлен из очень популярных и вкусных видов рыбы методом горячего копчения. Отлично подойдет как для праздничного меню, так и в будние дни можно порадовать себя таким необычным рыбным блюдом.
Рулет можно использовать как в качестве основного блюда, так и для нарезки в качестве закуски, перекуса. Количество витаминов в этом сочетании просто огромное. А вкусовые качества не оставят равнодушными даже самых требовательных гурманов.
Нерка. В отличие от благородной семги, главное достоинство нерки в том, что это дикая, а не аквакультурная рыба. Нерка — отличный источник белка, витамина D, селена, хрома, кобальта, каротиноидов, полиненасыщенных жирных кислот. Поскольку нерка питается рачками-каланидами, ее мясо отличает интенсивный яркий окрас и характерный вкус лососевой рыбы с легким нотами краба.
Омуль. Эта ценная промысловая рыба семейства сиговых — редкая и дорогая, с нежным насыщенным вкусом, потому и царская. Она водится только в чистой воде: в реках Сибири и крупнейшем в мире пресноводном озере Байкал. Омуля можно назвать главной деликатесной достопримечательностью Восточной Сибири.
Мясо северной рыбы очень нежное и сочное. Благодаря высоким вкусовым качествам омуля называют царской рыбой. Несомненным деликатесом считается холодное копченое.
Омуль богат омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Это отличный источник белка с низким содержанием жира. Белок омуля легко усваивается людьми всех возрастов. При этом омуль считается рыбой очень низкокалорийной.
Рекомендуем попробовать также:
Отзывы
Отзывов пока нет.