Описание
Мидии черные в створках (варено-мороженые), 40-60 шт/кг.
Место вылова: Чили.
Мясо их имеет собственный уникальный вкус и нежнейшую структуру, а также богато кислотами Омега-3, витаминами, микроэлементами, многими другими ценными веществами.
Мидии в створках можно приготовить как самостоятельное блюдо с различными соусами (сливочный, томатный и др.), а также использовать как дополнительный ингредиент для первых и вторых блюд (суп том ям, ризотто или паэлья с морепродуктами, паста с морепродуктами и другие).
Эльвира –
Мои любимые мидии, классные! Люблю их готовить в сливочно-чесночном или томатном соусе 👍🏻