Описание
Креветки в тесте Катаифи очищенные без головы, с хвостом, 16/19, сыро-мороженые, 260г.
В упаковке 260 грамм креветок среднего размера (16/19), уже очищенных и готовых к приготовлению.
Креветки в тесте Катаифи — это блюдо греческой кухни, представляющее собой обжаренные креветки, завёрнутые в тонкие нити теста фило («катаифи»). Тесто придает им аппетитный вид и хрустящую корочку.
Это сочетание хрустящей оболочки из теста с нежностью и сочностью свежих креветок.
Состав: мясо креветок (55%) креветка Ваннамей очищенная, стабилизаторы, регулятор кислотности 145100, трифосфат натрия (5- замещенный), агент влагоудерживающий 143200, полифосфат натрия. Панировка (456) пшеничная мука, вода, модифицированный крахмал тапиоки, кукурузный крахмал, пшеничный крахмал, соевое масло, сироп сорбита, соль, соевый лецитин и диглицериды жирных кислот, регулятор кислотности, трифосфат натрия 5-замещенный, модифицированный Крахмал, загуститель карбоксиметилцеллюлоза натрия, стабилизатор ксантановая камедь, влагоудерживающий агент орто-фосфат натрия 2-замещенный, эмульгатор пирофосфат натрия, лимонная кислота.
Готовить их легко. Не нужно ничего дополнительно делать — просто достаньте из морозилки и готовьте:
- можно обжарить на сковороде или запечь в духовке до золотистой корочки.
- во фритюре: разогрейте масло до 165-170 гр. Готовьте креветки в течение 140-160 секунд до золотистого цвета. осторожно выньте креветки на бумажное полотенце, чтобы они остыли в течение минуты, затем подавайте на стод.
Креветки в хрустящей панировке популярны как среди детей, так и взрослых.
Мясо креветок содержит большое количество аминокислот и витаминов, а также полезных микроэлементов. Идеально подходит для фастфуда и посиделок с друзьями. Креветки катаифи идеально подходят для праздничного стола, ведь выглядят аппетитно и оригинально, легко готовятся и понравятся даже гурманам.
Как подавать:
– Можно подать с гарниром из свежего салата (листья рукколы, салат ромэн, микс зелени).
– Подходят лёгкие белые вина, особенно сорта, подчеркивающие морепродукты, например, совиньон блан или шардоне.
– Хорошо сочетаются с соусами на основе йогурта или майонеза с добавлением чеснока и свежей зелени.
Рекомендуем попробовать также:
Также у нас вы можете подобрать соус для креветок и морепродуктов:










Отзывы
Отзывов пока нет.