Описание
Икра трески стерилизованная, ж/б, 185 г., ключ.
Состав: икра трески, вода, масло растительное, крахмал картофельный, соль, стабилизатор лемикс 62, желирующий агент Е508, декстроза (глюкоза).
100 г. продукта содержат: Белок – 19 г., Углеводы – 0 (нет) г., Жиры – 11 г. Калорийность: 175 ккал/ 732 КДж.
Икра тресковых рыб – ценный питательный продукт, не уступающий по своим полезным свойствам дорогим видам икры — красной (лососевой) и черной (осетровой). Благодаря доступной цене, она может включаться в рацион питания людей, заботящихся о своем здоровье и ведущим здоровый образ жизни.
Икра трески богата полезными для здоровья человека веществами. Поэтому диетологи называют ее капсулами с биологически активными веществами. Белок, входящий в состав икры, богат аминокислотами, в том числе незаменимыми. В состав икры трески входят витамины А , С , Е , группы В ( В1 , В2 , В3 , В6, В9), жирные кислоты Омега-3, минералы: натрий , фосфор, калий , кальций , железо , молибден, сера и другие макро- и микроэлементы. Кроме того, икра трески станет прекрасным и постоянным источником йода.
Что приготовить с икрой трески?
Сам по себе этот доступный деликатес больше всего уместен на ежедневных завтраках или перекусах. Традиционно, намазанным на кусочек пшеничного хлеба со сливочным маслом. С добавлением этого ингредиента делается множество интереснейших горячих блюд (котлеты, паста, рулеты). Кроме того, икру трески используют для украшения салатов, как ингредиент соусов и закусок. Вкусными получаются сэндвичи, роллы, блины, рулеты с лавашом и зеленью с добавлением минтаевой икры. Продукт замечательно сочетается со свежими огурцами, сливочным или оливковым маслом. Кроме того, будет вкусным ее сочетание с мягкими сырами, вареными яйцами, маслинами, зеленью.
Также рекомендуем попробовать и другие виды нашей икры:
Отзывы
Отзывов пока нет.