Икра сельди

Описание

Икра сельди, ж/б, 125 гр, ключ.

Торговая марка: Угощение от моря.

Состав: икра сельди тихоокеанской, вода, масло подсолнечное рафинированное, перец душистый, крахмал картофельный, соль, загуститель камедь рожкового дерева.

125 г. продукта содержат: Белок – 14 г., Жиры – 8 г. Калорийность: 140 ккал/ 590 кДж.

Польза такого продукта, как икра, легко объясняется наличием в ней полезных органических веществ. На первом месте среди этих веществ, конечно же, белок, содержание которого, в икре разных рыб, колеблется от 14% до 23%. Причем, следует отметить, что этот белок усваивается намного лучше и быстрее, чем белок мяса.

Икра является незаменимым продуктом для всех выздоравливающих после длительного заболевания и тех, кто ведет активный образ жизни и хочет быть всегда полон сил.

На втором месте среди полезных веществ, обеспечивающих пользу икры, стоят витамины. Все они представлены жирорастворимыми витаминами и содержатся в полезных рыбьих жирах, которые в свою очередь содержат кислоты.

Также свою лепту в пользу икры вносят микро- и макроэлементы, которые в большом количестве содержатся в икре.

Что приготовить с икрой сельди?

Икру сельди можно употреблять и как самостоятельный продукт, и как дополнение к овощным гарнирам, например, картофельным. Также икра может служить основой для приготовления бутербродов и закусок.

Бутерброды с икрой сельди и огурцом.

Ломтики поджаренного хлеба смазать тонким слоем сливочного масла, затем икрой, посыпать укропом и разложить сверху тонкие ломтики свежего огурца.

Паста или намазка из икры сельди. Можно приготовить из сливочного масла и икры сельди слабой соли. В такую закуску можно добавить, например, пару капель соевого соуса или окрасить её морковным соком.

Также рекомендуем попробовать и другие виды нашей икры: