Описание
Спаржа зеленая быстрозамороженная.
Этот продукт не требует сложной кулинарной обработки. Спаржу можно употреблять в пищу как в сыром виде, так и в приготовленном на пару или отваренном в течение 3-5 минут.
Тонкие стручки обладают приятным вкусом и низкой калорийностью, поэтому их включают в состав сбалансированного рациона. Спаржа используется как гарнир к рыбным и мясным блюдам, дополнительный ингредиент к различным салатам, а также в качестве легкого перекуса между приемами пищи.
Подчеркнуть ее насыщенный вкус можно при помощи лимонного сока с оливковым маслом или соуса на основании бальзамического уксуса. Спаржа идеально подходит для салатов, супов, гарниров и даже десертов. Она популярна как в домашней кухне, так и в ресторанах.
Как приготовить?
100 г спаржи бланшировать до мягкости, за это время взбить 4 яичных белка, добавить соль и перец. Стручки переложить на сковороду, предварительно смазанную маслом, слегка обжарить и залить белковой смесью. Всего за пару минут получится питательный и полезный завтрак на двоих.
Спаржа зеленая быстрозамороженная — очень полезный низкокалорийный продукт, в котором содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Благодаря быстрой заморозке зеленая спаржа не теряет ценных питательных качеств. Основные полезные свойства:
- благодаря содержанию солей и аминокислот выводит шлаки и токсины из организма;
- улучшает работу пищеварительного тракта, регулирует микрофлору кишечника;
- налаживает работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет стенки сосудов и сердечной мышцы;
регулирует давление; - сапонины предотвращают развитие раковых опухолей и выводят мокроту;
- большое содержание витамина А благотворно влияет на зрение, а также улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Продукт не содержит ГМО. Не подлежит повторной заморозке.
Пищевая ценность 100г.: белок – 3,29г, жиры – 0,06г, углеводы 4,01г, 28,61 ккал.
Рекомендуем попробовать также:
Салат Чука из морских водорослей, Risma
Отзывы
Отзывов пока нет.