Брускетта из привычной и простой закуски может превратиться в праздничную и изысканную, если добавить настоящее дальневосточное крабовое мясо💥🦀💥(не путать с крабовыми палочками!)
В нашей семье такие брускетты исчезают со стола в первую очередь 😀💯
Попробуем приготовить вместе?
⠀
🍽️
▪️чиабатта (или другой любимый хлеб)
▪️мясо краба (Камчатского или Стригуна)
▪️авокадо
▪️огурец
▪️лимон/лайм
▪️оливковое масло, соль
▪️майонез
▪️микрозелень (гороха, руколла и пр.)
⠀
✅ломтики хлеба подсушить
✅авокадо размять вилкой, добавить сок лайма (лимона), оливковое масло и соль (по вкусу), выложить на подсушенные тосты
✅ огурец порезать на тонкие слайсы, выложить сверху
✅на огурцы добавить немного майонеза
✅мясо краба разбираем на волокна, удаляем хитиновые полоски, добавляем на брускетту
✅украшаем сверху любимой зеленью (микрозелень гороха, руколла и пр.)
⠀
Готово! Теперь хрустим и наслаждаемся🤗
